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2009.06.10

「どくだみ茶」でむくみ対策!

活用法のない裏庭の狭いスペースに、どくだみをわざわざ植えました。

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今年初収穫!

目的は「どくだみ茶」を作るためです。

お天気の良い日を数日利用してカラカラに乾燥させ、密閉容器で保管します。

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<煎じ方>

土瓶やホウロウ鍋に入れ、沸騰したらとろ火で10~20分位煮出します。

どくだみの量はお好みで。

アイスで飲んでもいいですし、ほうじ茶とブレンドしても飲みやすいようです。

急須で飲む場合は、乾燥葉をクッキングシートの上で1分程煎ってから使用すると飲みやすくなります。

<カラダへ>

冷え、肩こり、肌荒れ、便秘、むくみ、動脈硬化、蓄膿症などに古くから利用されています。

また、入浴剤にすると皮膚のトラブル腰痛の緩和が期待できるそうです。

漢方でも「十薬(じゅうやく)」として使われています。

決して「おいし~い」とは言えませんが、飲める範囲です。

まずは続けてみましょう!

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コメント

どくだみ・・・あの独特なお味、私は好きです♪
我が家でもただ今天日干し中!
この時期は白い花がキレイですね~

投稿: とっつあん | 2009.06.10 21:16

 とっつぁんさんへ
慣れると、クセになる味ですよね!
「健康一番」です(*^-^)

投稿: 【モン・プラース】 | 2009.06.11 11:25

この記事へのコメントは終了しました。

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