節分終わり、春モード

暦では今日から春ですね～。

まだまだ今月いっぱい寒いですが、日が延びましたし晴れると春の日差しですね

昨日は「恵方巻」食べましたか？

昨日のブログで、恵方巻を食べやすく手作りしてると書きましたが、長さ２０㎝、直径４～５㎝のビッグサイズでした

具は、卵焼き、明太子、サーモン、貝割れ菜、カニ風味かまぼこ、ほうれん草かな

とても美味しくペロリと平らげました　

黙って食べるはずが、うっかりしゃべってしまいましたが…(^-^;

少しずつ春のカラダに着替えましょうね～