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2009.02.14

☆ my チョコ ☆

今日は春でしたね~。2月に20度を超えるのは5年ぶりだそうで…

季節の変わり目が苦手なお客様も多いです。

体をしっかりケアして、体調を整えていきましょうね

さて、今日はバレンタインデー

世間では逆チョコなどと、にぎわっておりますが…

まずは 『 マイチョコ 』 でしょう

この時期は、近くで美味しそうなチョコが手に入ってしまうので、どこまで我慢できるか自分との戦いです

2009_0214_153936sa3a0645 今年は、オーガニック野菜スイーツ専門店の「ポタジエ」さんのプラリネを購入しました

以前から気になっていたお店ですが、中目黒までなかなか行かれなくて…

毎日1粒ずつ お楽しみ 

早速「かぼちゃ」を食べてみましたよ!2009_0214_154134sa3a0647

かぼちゃの甘味がほんの~り。

中にツブツブしていたのは、かぼちゃの種かしら

主張しすぎずに食べやすく、やさしいお味でした

オーナーシェフ 「柿沢 安耶さん」 考案のベジタブルスイーツは、体の健康や安全にも配慮されたスイーツなのだそうです。

私のサロン  スローエステ モン・プラース のコンセプト

『 お肌に触れるものは安心で安全 』に通ずる気がします。

サロンで使用するオイルは皮膚から吸収するので、オーガニックオイルを使用してしています。

また、柿沢さんは農業支援を軸に食育セミナーなどの活動もしているということで、共感する部分が多いです。

私の祖母の言葉を借りると「健康な体は食事からつくられる」

私はこの言葉をとても大切にしています。

お客様にも極端で偏ったダイエットはお勧めしません。

バランス良く食べれば自然と痩せるのですから。

もっと食事の大切さを勉強して、健康情報として広めていきたいと考えています

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